这些蔬菜这样保存,可以新鲜保存好几天!

  • 日期:08-24
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许多人喜欢一次购买很多菜肴,然后将所有菜肴塞进冰箱。但是,不同蔬菜的保质期不同。因此,很多人经常发现他们买的蔬菜都是在冰箱里腐烂,不仅浪费了食物,还污染了冰箱!

下面列出了这种蔬菜的保质期。建议您收集它。如果您在购买食品前熟悉它,您将无法购买。

1

绿叶蔬菜根浸泡3至4天

将绿叶蔬菜捆成小捆,将根浸泡在水中,保持新鲜3-4天。绿叶蔬菜呈黄色或软化,最好不要食用。

2

香菜可以在阴凉处存放7~10天

将香菜捆成小捆,将外层面包放在塑料袋中,松散地系在袋口,放在阴凉处,保持香菜在7到10天内保鲜。

芫荽可以炖煮,但如果它是黄色或腐烂的,最好不要吃它。

3

西红柿在冷藏库中存放约10天

西红柿不用水洗,放入保鲜袋中,放入冰箱约10天。如果西红柿腐烂,最好不要吃它们。

4

茄子在阴凉处存放3~4天

茄子表面有一层蜡来保护它,所以不要快速洗,你可以放一层保鲜膜,然后存放在阴凉处。

如果茄子在切割后变黑并且面积很大,最好不要吃它。

5

藕浸泡水可以保鲜一个月以上

将蛤蜊洗净,放入容器中,倒入冷水,浸泡水,每两天更换一次水。你可以保持新鲜一个多月。

莲藕变黑,通常可以食用。但是,如果同时有异味,尽量不要吃它。

6

豆芽不能冷藏超过两天

豆芽最好在同一天购买。如果需要保存,可以将豆芽放在塑料袋中,放入冰箱最多两天。

豆芽变绿,可以吃,但如果它们是黑色则不能食用。

7

白菜,生菜用纸包装3~5天

不应将卷心菜和生菜直接放入冰箱。表面应首先风干,然后用干净的纸巾包裹,并放入冰箱。或者将纸巾放在冰箱保鲜盒中,以吸收水分,延长水果和蔬菜的保鲜时间。这可以保存3到5天。

老化的莴苣叶子会变黄,叶子的边缘会变干。如果大面积腐烂,最好扔掉它们。

8

青椒不用水洗,冷藏一周

用水染色后青椒会变质。存放前请勿用水清洗。将其直接倒入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。它可以存储大约一个星期。变成黄色和软的青椒腐烂,不应该吃。

9

南瓜阴影可以保存两个月

未切割的整个南瓜只要放在阴凉通风的地方,就可以保存两个月左右。切南瓜然后把它挖出来,然后把它放在一个保鲜袋里,然后存放在冰箱里。最好在1-2天内食用。

南瓜芽可以食用,但如果皮肤和里面腐烂,就不要吃。

10

洋葱通风处可以存放很长时间

将购买的洋葱干燥,放置在阴凉,干燥,通风的地方很长时间。如果将其包在塑料袋中或放在冰箱中,则很容易变得闷热,变质和发芽。

可以食用发芽的洋葱,一些腐烂的洋葱可以在取出后食用。如果腐烂面积太大,不要吃它们。

11

胡萝卜制冷剂保质期很长

将胡萝卜直接放在通风处,或切掉胡萝卜的“头”,放入冰箱。胡萝卜非常耐贮存,保质期长。

在萌发但没有腐烂的前提下,除了营养成分减少外,萝卜还可以食用。一般来说,胡萝卜破碎,颜色会变得越来越暗,表面粗糙而不光滑。切割后,没有水分,重量轻。

12

马铃薯不发芽,不能霉变,可以长期保存

将一个苹果放入马铃薯袋中以抑制马铃薯的发芽;使用保鲜袋将其捆绑起来,使其远离空气,以防止干燥,腐烂和长芽;将土豆冷冻并放在纸板箱中,远离寒冷。远处;土豆不能与红薯一起放,否则两者都可能破碎。

不成熟的绿色土豆不能吃;应该完全去除略微发芽,变蓝和腐烂的马铃薯。如果马铃薯的面积是蓝色的并且萌发的部分很多,则不能食用。

13

红薯的储存时间不宜过长

将红薯储存在通风良好,无渗漏的地方;已浸泡在水中,破损或损坏的红薯,不宜存放太久。

注意:红薯不应放在冰箱里!在甘薯发芽后去除芽可食用,但发芽的甘薯通常伴有霉菌,霉变的甘薯不可食用。

14

冬瓜可以存放在凉爽通风的地方几个月

配件:储存温度为10°C~15°C,相对湿度为70%~75%,通风良好,可存放数月。如果将其直接存放在冰箱中,则只能存放约3天。变色,软化,闻起来酸味的甜瓜不能食用。

15

蘑菇在凉爽的地方1~2天

蘑菇最害怕潮湿。鲜蘑的含水量高达90%,因此难以储存。蘑菇,金针菇等可以存放一段时间,而草菇只需要一天左右。

如果你不减少蘑菇的水分,它们将被损坏到冰箱里,并会更快地变质。购买后,将其涂抹在阴凉处,稍微晾干,然后放入冰箱。新鲜的草菇最好不要放在冰箱里。

16

大蒜冷藏至少半个月

大蒜可以存放在冰箱的冰箱里,或放在保鲜袋中,密封,冷藏或放在阴凉处,切记不要冷冻,可以存放至少半个月。

发芽的大蒜可以吃,但如果它变色,霉菌和腐烂就不能吃。

17

洋葱冷藏一周

取出洋葱和洋葱根,洗净,沥干水分,切成小块,放入保鲜袋中,密封放入冰箱冷藏室约一周。把它放在冰箱里更长时间。

可以食用发芽,枯萎,干燥的洋葱,但营养价值大大降低。尽量不要使用泛黄的部分。

18

生姜鲜姜冷冻保鲜

生姜分为生姜和嫩姜。生姜不适合冷藏。它可以放在通风的地方。生姜用保鲜膜或纸巾包裹,然后存放在冰箱里。它也可以冷冻保存。

如果生姜没有发霉,可以切断并食用。腐烂的生姜或长毛绿姜已经变质,无法食用。

扬子晚报